忘れられないエピソード

提案が積極的に採用される

新しい仕事をどんどん任せてもらえるのでできることが増えて成長が実感できる上、提案したことを積極的に採用してもらえるのでやりがいがあります。現在の担当は事業所や学校向けのお弁当が中心ですが、臨時に数百〜千食もの注文に対応することもあり、優先順位を付けて効率的に対応できる力を養っていきたいです。そのためにも分からないことは何でも先輩に質問・相談し、お弁当づくりの全工程を理解するように努めています。目標は、私をはじめとするスタッフが欠けることがあっても現場は回り続けられるような仕組みを作ること。仕事の幅を広げるため食品衛生指導員の資格取得もめざしています。